Zimbro (Juniperus)

Ingrediente principal! Com seu sabor picante e aromático (pinheiro e cânfora) é o responsável pela presença marcante e o sabor característico do Gin.

Segundo botânico mais utilizado nas receitas de Gin. As sementes de coentro adicionam um leve sabor agridoce e cítrico.

Considerado por muitos o terceiro principal ingrediente do Gin.  A Raiz de Angélica é responsável pela fixação dos aromas, além de trazer um amargor e secura essenciais para o equilíbrio dos sabores.

De sabor doce e apimentado, o cardamomo é uma das especiarias mais caras do mundo, perdendo apenas para a baunilha e o açafrão.

É popularmente conhecida como Pimenta Rosa. O fruto da Aroeira foi escolhido por seu sabor adocicado e levemente picante, além de ser fortemente aromática.

 Com aroma intenso e inconfundível e sabor doce e amadeirado. A canela tem uma suave nota cítrica e o seu sabor picante é muitas vezes comparado ao poderoso cravo-da-índia. 

Além de ser responsável pela sensação aveludada ao paladar, a Castanha do Pará foi escolhida para trazer ainda mais brasilidade ao DARING GIN.

O limão-cravo é considerado a versão "feia" dos limões. Suas folhas trazem aromas florais e cítricos que dão um sabor inconfundível ao nosso Gin.

Com notas cítricas e sabor de limão, as folhas do Capim Santo se tornam essenciais para o frescor da nossa receita.

A casca do Limão Siciliano é extremamente aromática. Sua refrescância combina perfeitamente com nosso clima tropical.

A Blue Pea Flower é responsável por trazer a tonalidade azul, 100% natural, e a mágica mudança de cor para rosa/lilás quando adicionada tônica ou limão. Além de proporcionar um sabor floral ao nosso Blue Ocean.

Sua cor vermelha e com uma combinação perfeita de doçura natural, acidez refrescante e notas frutadas. A cereja traz uma experiência sensorial rica e sofisticada  ao nosso Cherry Infused.